Sol y Sombra


En 1961 se inaugura SOL Y SOMBRA, una taberna de ambiente taurino, en el tradicional barrio de Triana. En sus comienzos fue regentado por José y Patrocinio, que ofrecían a sus clientes su cocina casera, sus pescados y mariscos y su exquisita chacina de la Sierra de Huelva.

Tapas: revuelto de ortiguillas, gambas al ajillo, revuelto de habitas con jamón, ventresca de atún con salmorejo, carrillada ibérica en salsa, cola de toro, solomillo al ajillo, bacalao al ajillo, surtido de chacina.

Precio medio: 10,50 €

C/ Castilla, 151
http://www.tabernasolysombra.com/

954 333 935

 

Ruta del Solomillo

 


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