Recetas de Marisco


Recetas de Marisco

almejas-a-la-marinera

Limpiamos bien las almejas para quitarle toda la arena posible. Las ponemos en un cacharro bien tapadas con agua y […]
4 personas40 min.tiempo

almejas-en-salsa-verde

Primero ponemos agua a hervir en una cazuela y cocemos en ella las almejas. Una vez cocidas las colamos y […]
4 personas15 min.tiempo

almejas-guisadas

Primero partimos la cebolla en trozos pequeños y la sofreí­mos durante unos 8 minutos en una cazuela de barro. Luego […]
4 personas30 min.tiempo

angulas-a-la-vasca

Primero ponemos dos litros de agua en una olla y la llevamos a ebullición. Ponemos las angulas, vigilando que no […]
4 personas15 min.tiempo

angulas-con-gambas

En cuatro cazuelitas de barro, ponemos dos cucharadas de aceite en cada una. Luego pelamos los ajos y los cortamos […]
4 personas15 min.tiempo

bogavante-a-la-plancha

Primero cortamos vivos los bogavantes por la mitad a lo largo, con cuidado que no pierdan los jugos. Separamos las […]
2 personas15 min.tiempo


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