Feria de Dulces de Conventos en Tomares


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Un total de 12 conventos de Sevilla y Málaga se darán cita del 26 al 28 de noviembre, en la I Feria de Dulces de Convento de la provincia, que organiza el Ayuntamiento de Tomares, cuya recaudación se destinará a fines benéficos

Tomares, domingo 14 de Noviembre de 2010. El fin de semana del 26 al 28 de Noviembre será una oportunidad única para adquirir los tan afamados dulces de las monjas. Será en Tomares, en la Plaza del Ayuntamiento, donde tenga lugar la I Feria de Dulces de Conventos, que organiza el Ayuntamiento.
Un evento en la que se darán cita una docena de conventos, la mayoría de la provincia de Sevilla y uno de Málaga, cuyos típicos pasteles serán vendidos por la organización humanitaria Caritas de Tomares, que destinará la recaudación obtenida a ayudar a las personas que están atravesando dificultades, una labor solidaria, de cara a estas fiestas navideñas, sobre todo en estos momentos tan difíciles que estamos atravesando.
Una ocasión única para probar los exquisitos tocinos de cielo de las Hermanas Jerónimas de Santa Paula, los deliciosos bocaditos alemanes de Santa Clara, los azucarados bizcochos del Monasterio de San Clemente, con el escudo cisterciense, las populares yemas de San Leandro o los pestiños y borrachuelos de las monjas del Monasterio del Santísimo Sacramento de Málaga, hasta el cabello de ángel, entre otros tantos exquisitos pasteles.
Auténticos manjares de dioses que las monjas elaboran con productos naturales de manera artesanal durante todo el año. Un trabajo minucioso que crean en el silencio de la oración, y aunque de muy diversos tipos y tamaños, todos guardan en común un mismo ingrediente, el cariño y el amor que depositan en su elaboración.
De todos es sabido, que desde tiempos antiguos, cuando llegan estas fechas, las monjas elaboran, entre oraciones divinas, para la gloria de los mortales, sus tradicionales dulces celestiales, para el deleite de todo el mundo.
Por lo que, resulta muy difícil no sucumbir a la tentación de estos “peccato di cardinale” que a lo largo de la historia se han ido perfeccionando en sus recetas, sobreviviendo al paso de los siglos, para por primera vez, llegar a Tomares, como caídos del cielo.
Es el preámbulo de la Navidad, esencia de estas fiestas, que llenan nuestras despensas en la Epifanía y adornan las mejores mesas de la Nochebuena, enalteciendo las comidas, cuya sinfonía de aromas y sabor único envuelven en un cariz mágico.
Dulces divinos que a nadie pasan inadvertidos, impregnando de armonía su degustación,  a los que hasta Carlos Cano canta, como dice en su canción: “Alacena de las Monjas, que te dan gloria bendita, pastelitos de toronja y dulces de leche frita”.
Conventos que participan
Monasterio de Santa Paula (Sevilla)
Convento de Santa Clara (Morón)
Convento de las Clarisas (Estepa)
Convento de la Purísima Concepción (Marchena)
Monasterio de Santa María del Socorro (Sevilla)
Convento de Santa María (Morón)
Monasterio de Nuestra Señora de los Ángeles (Constantina)
Convento de San Andrés (Marchena)
Convento de Santa María La Real (Bormujos)
Monasterio de San Clemente (Sevilla)
Convento de San Leandro (Sevilla)
Monasterio del Santísimo Sacramento (Cañete La Real, Málaga)

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