Redacción 07/12/2015

 

Casa Román,  de los mejores cortes de jamón de la ciudad Plaza de los Venerables, 1, Sevilla, 41004. A partir de los años 70, Casa Román inicia un giro en su estrategia y pasa de ser tienda de comestibles a convertirse en mesón, tal y como se estilaba en la época, y con una especialidad que ha sido, en suma, la que le ha reportado fama internacional: EL JAMÓN.

Desde esos años hasta la actualidad, numerosos han sido los testimonios que medios de comunicación, críticos gastronómicos y personas de toda clase social y condición han esgrimido para destacar la calidad de las viandas de Casa Román, el trato con los clientes –a los que se considera parte de su “gran familia”- y la profesionalidad de todos los que pertenecen a esta empresa.




Ruta del Jamón, #Sevilla




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